Tag archieven: Blog

Waar zit vitamine K in: In welke voeding vind je vitamine K?

salade rijk aan vitamine K

Wat weet je over vitamine K? Wat doet de vitamine? En waar zit hij in? Misschien ben je bekender met andere, meer bekende vitamines. Maar vergis je niet, er valt heel veel te ontdekken over deze vitamine! De afgelopen jaren is er veel onderzoek gedaan naar de werking van vitamine K1 (filoquinona) en vitamine K2 […]

Geplaatst in Blog  |  Getagd in

Vitamine B12-voeding: Waar zit de meeste vitamine B12 in?

meisje dat natuurlijke sappen drinkt

Als je veganist of vegetariër bent, heb je vast wel eens gehoord over het verhoogde risico op een vitamine B12-tekort. Voor mensen die alleen voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong eten, is het vaak lastig om voldoende van deze vitamine binnen te krijgen. Dat komt omdat vitamine B12 een voedingsstof is die van nature voorkomt in dierlijke […]

Geplaatst in Blog  |  Getagd in

Fruit met vitamine C: In welk fruit zit de meeste vitamine C?

Gezonde vers fruit achtergrond

Wie kent hem niet, de veel besproken vitamine C? Deze vitamine is essentieel voor de werking van onze afweer, huid en metabolisme. Het menselijk lichaam kan de vitamine echter niet zelf aanmaken. Dat betekent dat we hem uit onze voeding moeten halen. Wil je meer vitamine C binnenkrijgen? Dan denk je misschien aan het eten […]

Geplaatst in Blog  |  Getagd in

Waar is magnesium goed voor?

Magnesium is een essentieel mineraal voor het menselijk lichaam, omdat het betrokken is bij de normale werking van de organen en cellen. Wist je eigenlijk al dat het het vierde meest voorkomende mineraal in ons lichaam is? Meer dan 600 enzymen hebben magnesium als activator nodig. Het mineraal speelt bovendien een fundamentele rol bij de […]

Geplaatst in Blog  |  Getagd in